2025城市消费图景:成渝人民最“能吃” 杭州人均消费超京沪:健康保健室命名规定

3月5日发布的政府工作报告中,“提振消费”被列为2026年度首项工作任务健康保健室命名规定

回顾2025年城市消费图景,全国餐饮消费增长乏力,餐饮收入增长3.2%,近三年来首次跑输社零增速(3.7%)健康保健室命名规定。重点城市中,上海、北京餐饮收入齐齐缩水,成都、重庆增速最高,分别增长5.2%、4.6%。

不过,在餐饮消费上表现突出的成渝人民,人均消费总支出其实并不算高健康保健室命名规定。2025年,重庆居民人均消费支出28046元,低于29476元的全国均值。在这一领域,杭州以55592元的成绩夺魁,比上海(54765元)和北京(50667元)还高。

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京沪餐饮收入齐齐缩水

成渝餐饮消费增速高于全国

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2025年,全国社会消费品零售总额50.1万亿,同比增长3.7%;其中,商品零售额44.3万亿、增长3.8%,餐饮收入5.8万亿、增长3.2%健康保健室命名规定。这是近三年来,餐饮收入增速首次跑输社零增速。

部分重点城市餐饮收入出现负增长健康保健室命名规定。2024、2025年,北京餐饮收入分别下降4.9%、3.0%,是拖累消费增长的主要因素。餐饮业中,正餐服务又是降幅最大的类别。

以2024年数据为例——北京限额以上餐饮业营收1015亿、下降3.4%,其中正餐服务营收501亿、下降9.9%;限额以上餐饮业利润总额5.7亿、下降81.3%,其中正餐服务利润总额-1.5亿健康保健室命名规定。去年北京餐饮收入增速仍未转正,不过与2024年相比,降幅已经在慢慢收窄。

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与北京类似的还有上海,去年餐饮收入同比下降1.9%健康保健室命名规定。近两年,上海高端餐饮关停、跑路、欠薪的消息在网络上屡见不鲜,就连本帮菜代表品牌小南国都难过“年关”。

深圳的情形要好于京沪健康保健室命名规定。2025年初,深圳餐饮收入也曾陷负增长,但从3月起便已回正,全年收入同比增长2.5%。

重点城市中,成都、重庆餐饮收入增长最快,分别达5.2%、4.6%健康保健室命名规定。川渝人民对美食尤为热爱,他们爱吃,会吃,更舍得吃。2025年,重庆、成都餐饮收入占社零总额的比重分别为14.8%、12.5%,高于全国(11.6%),也高于北京(9.7%)、深圳(10.6%)和上海(11.6%)。

川渝人民还把自己“吃”上了榜首健康保健室命名规定。2024年,全国居民家庭人均猪肉消费量28.1千克,重庆、四川分别为45.3千克、40.1千克,高居第一、第二位。网友纷纷调侃:“没有一只猪能活着走出重庆”。

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重庆人均收支低于全国均值

杭州人均消费支出高于京沪

川渝人民虽然“舍得花钱”,但受限于收入水平,人均消费支出其实并不算高健康保健室命名规定

2025年,重庆城乡居民人均可支配收入41580元,人均消费支出28046元,均低于全国平均水平(43377元、29476元)健康保健室命名规定。在已公布数据的重点城市中,重庆是唯一一个人均收支水平低于全国的城市。

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成都尚未披露最新数据,以2024年数据来看,略高于全国均值——城镇、农村居民人均可支配收入分别为57023元、32030元(全国54188元、23119元),城镇、农村居民人均消费支出分别为35234元、22644元(全国34557元、19280元)健康保健室命名规定

论收入水平,上海高居榜首健康保健室命名规定。2025年,上海居民人均可支配收入91987元,是唯一超过9万的重点城市。北京(89090元)、深圳(84945元)、苏州(80796元)、广州(80591元)、杭州(80017元)紧随其后,人均可支配收入在8万以上。

论消费支出,杭州拔得头筹健康保健室命名规定。2025年,杭州居民人均消费支出55592元,高于上海(54765元)和北京(50667元)。同时,杭州人均消费支出占收入的比重达69.5%,也要高于北京(56.9%)、上海(59.5%)和全国(68.0%)。

整体来看,居民消费与收入水平、收入预期高度相关健康保健室命名规定。因此,不少代表也在呼吁增加居民收入。全国人大代表、北京大学博雅特聘教授田轩认为,“当前,居民预防性储蓄倾向增强,制约即期消费需求释放。因此,千方百计促进就业、提高收入,才是提振消费的根本。”

全国政协委员、中国社会科学院经济研究所研究员黄群慧也表示,应通过城乡居民增收计划稳步提高收入水平,深化收入分配制度改革,扩大中等收入群体规模,提升中低收入群体收入,以此缩小收入差距、激发消费潜力健康保健室命名规定

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重庆超上海登顶“消费第一城”

杭州预定下一个万亿席位

2025年,全国共有6座城市社零总额超过万亿,分别是重庆、上海、北京、成都、广州和深圳健康保健室命名规定。这些城市的人口规模、经济总量均居全国前列,具有强大的消费基础。

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与2024年相比,重点城市消费格局出现明显变化——重庆以88亿的优势反超上海,成为新晋“消费第一城”;成都超过广州跃居全国第四;杭州超过苏州升至全国第七,距离万亿仅一步之遥健康保健室命名规定

杭州或许很快就能晋级健康保健室命名规定。今年年初,杭州市政府工作报告明确提出,2026年“社会消费品零售总额增长5%左右、突破1万亿元”。若顺利完成目标,杭州将成为长三角第2个、全国第7个万亿消费城市。

撰文:蓝桥

统筹:钱琪瑶

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